Çorba yapmak için harika bir seçenek olan mercanikli mercimekleri haşlamak oldukça kolaydır. Öncelikle {birkapta bolcasu kaynatınkaynatılır. Ardından, yüksekmiktarlı mercimikleri ekleyin ve kaynamaktanbaşlamadan önce ortasüreli haşlayın. Haşlama süresi, mercimeğin türüne bağlı olarak 30 dakika arasındadır. Mercimekler yumuşadığında, {tenceredençıkarın ve çorbanıza veya yemeklerinize ekleyebilirsiniz.
Olağanüstü Mercimek Pişirmek İçin İpuçları
Mercimek pilavı, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği. Ancak mükemmel bir mercimek pilavı pişirmek için bazı ipuçlarına ihtiyacınız var. Başlangıçta, mercimerekleri iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin. Ardından, mercimeği tencereye koyun ve üzerine bolca süt ekleyin. Suyun yeterince olması önemlidir.
Kırmızı mercimekleri, diğerlerinden daha fazla pişmekte.Daha sonra, birlikte namuna ekleyin ve orta ateşte kısık ateşte havayla pişirin.
- Pişirdiğinizde| Mercimeklerin piştikten sonra, ocağı kısın ve 15-20 dakika kadar pişirin.
- Sonuçta, mercimeklerinizi daha lezzetli hale getirmek için zeytinyağlı ekleyebilirsiniz.
Mercimek Yapımı İçin Hızlı ve Kolay Tarif
Güzel bir havada damak çatlatan lezzetli bir yemek arıyorsanız, hızlı ve kolay mercimek tarifimiz tam size göre! Bu tarif ile hem zaman kazanır hem de harika bir öğle yemeği veya akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.
İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: nohut, soğan, domates, teryağı ve baharatlar. Tüm malzemeleri bir tencerede güzelce kavurup, üzerine sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Pişirme süresi 30 dakikadır.
- {Püf Noktası:Tuzunuza dikkat edin!|En lezzetli mercimek için tuzunuzu son aşamada ekleyin.|Mercimek yemeğinizin tadını daha da artırmak için, isteğinize göre biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
İstersenizmakarna ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Pürüzsüz Bir Mercimek Püresi İçin Öneriler
Harika bir mercimek püresi yapmak, lezzetin ve yumuşaklığın mükemmel uyumunu sunar. Konserve mercimekler kullanabilir ve pişirerek onları pürüzsüz bir kıvam elde etmek için karıştırıcı ile püredebilirsiniz.
Pırasa gibi aromatik sebzeler de lezzetini daha da arttırmak için eklenebilir. Süt, mercimeklerin hafif dengesiz tadını dengeler ve yumuşak bir kıvam sağlar.
- Sarı mercimekler, pürüzsüz bir püresi için idealdir.
- Püreye biraz kekik ekleyerek daha da zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Kimyon gibi baharatlar, mercimek püresine farklı bir boyut katar.
Haşlanmış Mercimeğin Sırrı Nelerdir?
Her zaman lezzetli ve doyurucu olan haşlanmış mercimek aslında gizemlerle dolu bir besin kaynağıdır. click here Popüler bir yemek olan haşlanmış mercimeğin, nefis tadının yanı sıra, sıradışı faydaları da bulunmaktadır.
- Üzerindeki Malzemeler bakımından zengin olan haşlanmış mercimek, vücudumuza özgün besinleri sağlar.
- Besleyici bir lif kaynağıdır ve sindirim sistemimizi düzenlemeye yardımcı olur.
- Haşlanmış mercimek, vitaminler dolu olup, vücudumuzun sağlıklı kalması için gerekli olan elemanlar sağlar.
Hem haşlanmış mercimeğin hazırlanması oldukça basit bir işlemdir.
Mercimek Haşlamanın
Her ev hanımı için pişirirmek, haşlanmış mercimek bir lezzetli yemektir. Hazırlamaların göre, {haşlanmış meramekler| iri ve yumuşak, farklı soslarla eşleştirilebilir. En yaygın yöntemlerden biri de haşlanmış mercimeği, su ile birlikte kaynatmak
- {En yaygın haşlama yöntemi, kuru meramekleri {bir gece önceden|ortadan ikiye bölerek , suda pişirerek hazırlamak.
- Bazı lezzet dolu tarifler , haşlanmış meramekleri soslu tavuklu zenginleştirmek için tercih ediyorlar.
- {Bir diğer popüler tarif, haşlanmış mercimeği {soğan, sarımsak ve domatesle birlikte kızartıp hazırlamak.{